食欲の秋！～ダッチオーブンレシピ～

皆さまこんにちは！
食欲の秋に押され気味で断れないふじさかです。

先日行われました、スポーツオーソリティ主催ビギナーズキャンプでのダッチオーブンバトルの様子をお送りいたします。
スポーツオーソリティさまのビギナーズキャンプイベントも１０回となりましたメモリアルイベント！
イベントの中でメーカー対決ダッチオーブンバトルという各メーカーバチバチのバトルなんです。

今回は１位奪還に向けて燃えに燃え尽きてきました!!!!!

スノーピークキッチンはこの３人


左から佐々木（小）・・・阪急山田店、佐々木（大）・・・四条畷店、藤坂（西宮今津店）でございます。

そして今回のメインシェフは
じゃじゃじゃ～～～んんんん!!!

関西誇る若きエース！
佐々木（大）でございます！

彼のセレクトしたメニューは
≪豚肉のコーラー煮≫

＊豚バラかたまり１㎏
＊大根１/２本
＊おろししょうが（チューブ）１０cm
＊コーラー１リットル

をダッチオーブンに豪快に入れます。
後は１時間ほど中火でコトコト煮ていくだけです!!!!
しびれるほど簡単!!!!!!!!!

仕上がりはこちら↓


すんばらしい照り具合!!!!
写真を見ててもごはんが進みそうですぅぅぅ～～～
ダッチオーブンで作るからこそ適度な圧力がかかり、かたまりのお肉も短時間で柔らかく仕上がるダッチならでのおすすめメニューです！

そしてそして審査員皆さまの結果投票！
知ってました？？？スタッフ、結構緊張してるんですよ～～～（笑）


おおおおおおおおお～～～～～～～～!!!!!!!
めっちゃ並んでくれてる～～～～～!!!!!!（うれし泣き）

みなさまの投票結果ではブッチギリの１位をいただくことができました!!!!!!!!
いやぁ～ほんと超超超嬉しいです。
みなさまありがとうございます！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

そんなこんなのダッチバトルメニューを食欲の秋メニューにぜひ追加してください。