＊ダッチオーブンを届けたい＊
皆様こんにちは
ヨドバシカメラ京都店2階
アウトドアコーナー
スノーピークストア倉田です(*^_^*)
お昼ごはんたくさん食べましたか？
食は働く原動力ですね♪
車でいうところのガソリンですよね♪
今日は最近僕が愛用しているギアを紹介いたします
《CS-520 和鉄ダッチオーブン》
燕三条の技術が生んだ薄くて軽く、
火の通りが抜群のダッチオーブンです♪
ＩＨにも対応しているので外と中で使える２Ｗａｙタイプ♪
優れた彼は僕のキャンプの相棒です!(^^)
皆さんお持ちですよね～？＼(゜ロ＼)
そんな彼を使い今日はこれを作りました！！
～ソーセージとジャガイモとほうれん草のピッツァ～
見た目はどうであれ絶品でした(*^_^*)
料理が苦手な方でも簡単にできるピッツァです
《材料》
強力粉：200g
薄力粉：50g
砂糖：20g
塩：2.5g(小さじ1/2)
ドライイースト：5g
水：150g
オリーブオイル：20g
《作り方》
上記材料をボウルに入れこねくり回します
耳たぶぐらいの柔らかになれば3等分します
1個ずつラップで包み15分常温で発酵します
後は生地を丸く伸ばし端を折り返して耳を作ります
あとは好きなトッピング♪
今回はCS-520 和鉄ダッチオーブン スキレットを使用
中火で15分ほど焼けば出来上がり(*^_^*)
皆様ぜひお試しください♪
《プチ情報》
倉田、普段はピザと言っていますが
今回はあえてピッツァと言いました。
ピザだけに今回はいい記事（生地）ができました。笑
《CS-520 和鉄ダッチオーブン》
～￥25,800+Tax～