*カフェのコーヒー豆について*
皆さんこんにちは。
自転車が趣味と前回発言したのですが、最近の寒さにやられてしまいお家でぬくぬくするのが趣味になってきてしまいました。
スノーピークカフェスタッフの菊地です。
今回はスノーピークカフェでお出ししているドリップコーヒーのコーヒー豆についてお話したいと思います!
カフェの看板商品であるドリップコーヒー!
暑い夏はアイス、寒い冬はホットで、たくさんご注文いただいています。
ここスノーピークカフェも始めはドリップコーヒー一本のお店でした。
実はお豆はスノーピークオリジナルブレンド!
タンザニア・グアテマラ・エチオピア産のコーヒー豆をオリジナルでブレンドしていて、すっきりとしたフルーティーな味わい。
キャンプの朝をイメージしたスノーピークらしいブレンドなんです!
香りも良く、ドリップすると住箱の中がコーヒーの香りで満たされます・・・
スタッフ癒しのひと時です。
カフェではフィールドバリスタケトル(CS-115)とフィールドバリスタドリッパー(CS-117)を使ってお入れしています。
冬は少しお待たせしてしまうのですが、スタッフが1杯づつドリップしているので、チェアに腰掛けながら気長にお待ちいただけると嬉しいです。
コーヒーを入れている間にキャンプやギアのお話をしたり、お客様に住箱の雰囲気を感じていただいたり・・・私たちスタッフも大好きな時間です。
また、アイスコーヒーやカフェオレも濃いめにドリップしたコーヒーを使用しています。毎朝ドリップしているのでとても美味しいです!
ぜひお買い物で疲れた際はカフェに寄って一休みしてくださいね。
スノーピークストア・カフェ アルペンアウトドアーズ柏店でお待ちしています!
*菊地*