スタッフ森長【おすすめ台湾ご飯】
2021年最初のおそののブログでございます!
今年もどうぞよろしくお願い致します!
佐藤さんからバトン回ってきました!
その昔、
僭越ながら
オススメ の美味しい台湾ご飯について
ちょっとだけご紹介。
キャンプも
野遊びも
スノーピークも
十勝も
全く関係ないネタです!
まずは朝食。
(左)鹹豆漿/シェントウジャン
(右)蛋餅/ダンピン
シェントウジャンはしょっぱい温かい豆乳スープ。
と、言われると
なんだか不味そうな気がするんですが...
騙されたと思って飲んでみてください!
衝撃の美味さです!
ダンピンは卵焼き的なものです。
追加でチーズ入れたり、 ネギ入れたりできます。
オススメはチーズ!
続いてお昼ご飯。
酸辣湯/サンラータン
酸辣湯と一緒に絶対オーダーするのが水餃子!
この組み合わせ...控えめに言って最高です!!
台湾在住時はほぼ毎日食べてました。
近所にあったごはん屋さんの写真の酸辣湯が
世界で一番美味しいと思って おりまして、
定期的に飲みたくて震えます(笑)
最後は晩ご飯!
宮保雞丁/ゴンバオジーディン
炒空心菜/空心菜の炒めもの
台灣啤酒/台湾ビール
etc...
熱炒/ルーチャオという台湾式居酒屋のごはん(おかず?)達です。
もちろんもちろん台湾ビールも一緒!!
瓶ビールが基本で、
冷蔵庫から自分で持ってくるシステムです。
書いてたら台湾行きたくなって来ました。
(例の酸辣湯飲みたくて震えてきました)
ちなみに台湾にもスノーピークの店舗があるんですよ*
https://www.snowpeak.com.tw/
(スノーピーク台湾の公式サイト)
また自由に世界中ウロウロできる日が待ち遠しいです!!
ポロシリ周辺は雪が解けて早くも春めいてきました。
ポロシリ周辺は雪が解けて早くも春めいてきました。
野遊びしたくてウズウズします(笑)
今年はキャンプはもちろん、
今年はキャンプはもちろん、
登山ももう少し本腰いれてやろうかと思っている今日この頃...
登山と言えば阿部さん!!
登山と言えば阿部さん!!
体力の低下著しいおそのでも登れる山、
教えてください!!!
【今週末のポロシリ】
*天気と気温*
土曜日:曇り一時雨か雪 5℃/-8℃
日曜日:晴れ 0℃/-7℃
*予約状況*
満サイト(ご予約ありがとうございました!)
*スタッフから*
日中暖かく
雪解けが進んでいます。
水たまりや
べちゃべちゃの雪が多いので
防水性の高い長靴あると便利です!
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