そんな中で主にバリスタ・シリーズを使いながら諸々提供をさせていただいた訳ですが、実際に抽出をしていると思いの外、こちらの商品も皆様が気に入って頂けたようでしたので、今日は改めてご紹介したいと思います。 こちら、 「ケトル No.1」さんです。

三浦家では、なんとなく鳥に形が似ているので「とりちゃん」の愛称で可愛がっておりますケトルNo.1。ちょっと手元に資料がないので詳細まではわからないのですが、少なくとも2005年のカタログには既に登場している超ロングセラー商品です。この可愛いケトル「とりちゃん」ですが、実はコーヒーサーバー（抽出したコーヒーを落とし、配分する容器）に使うと大変使い心地のよいギアなのです。

まず、お写真見ていただければ一目瞭然ですが、バリスタ・ドリッパーがしっかりとジャストフィットします。これは焚き火台型ドリッパーでも同様で、多めの抽出を行う際にもドリッパーが安定しているので、ズレなど気にせず抽出に集中することができます。

また、深さ（高さ）も絶妙です。ドリッパーから落ちる雫は、サーバーが深すぎると不必要に温度が低下します。屋外でコーヒーを抽出する際にはただでさえコントロールしづらい問題としてこの温度管理があるのですが、「とりちゃん」は適度な深さがあり、もともとがケトルですから必要ならばそのまま再加熱して提供まで行える形状をしているため、淹れたての美味しさをキープしやすいと思います。

キャンプ場では何人か分のコーヒーを淹れる機会、結構あると思います。そんな時にぜひおすすめしたい可愛い「ケトルNo.1」さん。愛称「とりちゃん」。容量0.9Lは一般的なSサイズのコーヒー約3-4杯分、ステンレスなのでタフに使えて、意外と軽い255g。もれなくフタも付いて税別2,100円。おすすめでございます。

三浦

PS・もうちょっと細かいノウハウもあるのですが、それはまたどこかのイベントで　：）

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