カツオの藁焼き体験（宿泊者限定コンテンツ）

高知といえば、「藁焼きカツオのたたき」。藁を燃やしてつくった火柱で、４つの柵状に切りわけた鰹を燻し焼きにします。素早く火を通すことで表面がカラッと焼き上がり、藁特有の香ばしい香りをまとった鰹の藁焼きたたきが完成します。本場の味をご自分の手でお作りいただけます。

1体験　\6,875（税込）持ち帰り量１節分（２～３人前）

1節追加ごとに　\5,500（税込）

《予約方法》

体験可能日は、前月の月末頃までにスノーピーク土佐清水のSNSで発信しておりますので、ご確認くださいませ。

藁焼き体験の予約は、スノーピーク土佐清水の公式LINEや電話で承っております。

体験時間：16:00～、16:30～、17:00～、17:30～、18:00～　1日計５回

※各回2組様まで遂行可能

※ご希望の体験時間をご連絡ください。

※体験日前日の16時までのご予約となります。

※藁焼き体験事業者様の方で在庫が確保できない場合は、体験不可の可能性もございます。

《注意事項》

悪天候や不漁などにより、原料が確保できなかった場合はキャンセルさせていただくこともございますので、ご了承のほど何卒よろしくお願いいたします。

お客様のご都合でキャンセルされる場合は、前日の18時までに必ずご連絡くださいませ。

当日キャンセルの場合は、キャンセル料100％で頂戴いたします。

宿泊料が現地決済の方のキャンセル料は、宿泊料と藁焼き体験を合わせまして、銀行振込でお願いしますとともに、振込手数料もお客様負担となりますので、何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。